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食品级丙酸钠颗粒、粉末

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有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-10 13:00
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“食品级丙酸钠颗粒、粉末”参数说明

认证: Ios22000 9001 作用: 抑菌剂
来源: 天然防腐剂 成分: 苯甲酸钠
类型: 饮料防腐剂 型号: 137-40-6
规格: 25kg/袋 商标: 同泰维润
包装: 产品内包装为聚乙烯薄膜,外包装为聚丙烯编 产量: 10000

“食品级丙酸钠颗粒、粉末”详细介绍

丙酸钠

产品名称:丙酸钠
CAS号:137-40-6
分子式:C3H5O2Na
丙酸钠理化性质:透明颗粒或结晶,有特意臭气,在湿空气中潮解,易溶于水,微溶于乙醇。MP:285~286水溶解性:995g/L(20℃)  


丙酸钠用途:
1、 丙酸钠是酸型食品防腐剂,其抑菌作用受环境ph值的影响。在酸性介质中对各类霉菌、革兰阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的抑制作用。对防止黄曲霉素的产生有特效,对酵母几乎无效。在食品工业中,可用于糕点的保存,使用量2.5g/kg(以丙酸计)。
2、 化妆品防腐剂。对霉菌、酵母菌具有广泛的抗菌作用。在酸性介质中抗菌作用尤为明显。
化妆品中的添加量通常不大于2%
3
其他用途如作用:杀虫剂、防霉剂,在制革中作蒙囿剂,以提高皮革的耐力和鞣制的均匀性。

丙酸钠的品质标准:
指标名称HG29922-199FAO/WHO 1995FCC E281
含量(以干基计) %99.0~100.599.099.0~100.599.0
水不溶物         % ---0.1------
PH10---7.5~10.5---8.0~10.5
碱度(Na2CO3通过试验---通过试验---
加热减量         % 1.05.0------
重金属(以Pb计)% ≤0.00110mg/kg0.0010.001
铁               % 0.00350mg/kg0.0030.003
砷               % 0.00033mg/kg---0.0003
水分             % ------1.01.0
丙酸钠包装:产品内包装为聚乙烯薄膜,外包装为聚丙烯编织袋。净重25KG

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