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手撕烤鸭烤箱

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-10-16 11:54
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“手撕烤鸭烤箱”参数说明

控制方式: 数字定时 用途: 烘焙
材料: 钢化玻璃 款式: 立式
1330x600x1400: 24型 产量: 1000000

“手撕烤鸭烤箱”详细介绍

  全国批发手撕烤鸭烤炉
  产品名称:燃气旋转烤鸭炉(手撕烤板鸭、啤酒烤鸭专用烤炉)手撕烤鸭/型号:24型
  电压:交流220V 电机功率:15W×2
  手撕烤鸭烤箱照明功率:500W 烤制温度:200―280℃
  外形尺度:134×58×128cm 烤鸭数量:24只
  
  本品实用新型采用钢化玻璃制成烤鸭明炉的开启装置,增加强度和缓冲意外产生的压力以增加安全系数!并使其隔热性能提高,进而烤炉内的热量损失降低,燃气消耗量也随之降低,燃气可节省20%左右,达到良好的节能效果。配有500瓦的卤乌灯管柔和明亮,使烤炉内的烤鸭看上去色泽更加的亮丽,使人垂涎欲滴!现烤现卖!美观又卫生。烘烤时速度比较快,上色均匀,配有温度表烤制手撕烤鸭的时候只要打到170--185度恒温的温度烤制2个小时,再翻身1个小时即可;啤酒烤鸭烤制要打到200度—220度。能够准确掌握调控温度,方便易用!
  
  1、本机主体采用进口不锈钢制造,配备透明钢化玻璃装置,造型美观大方。
  2、采用旋钮电子打火开关,独特设计,操作简便。
  3、采用红外线陶瓷板和耐热金属网组成红外线燃烧器,火焰燃烧更加均匀,安全可靠无异味。使用燃气比电烤能源消耗低35%,节约能源。
  4、可选用多种燃气:液化气(LPG)天然气(NG)煤制气(R)。
  5、炉体内部采用辐射加热和对流换热原理,以旋转方式烤制,再加上独特的配方和讲究的烤制方法,从而使烤制的制品均匀受热,使烤鸭皮脂酥脆、百里飘香、吮指美味食之令人回味无穷。
  6、烤鸭夹一套24只配套使用,上下三层,每层挂4只,上下挂、前后旋转翻身非常易用。
  7、本烤炉是专业烤制手撕烤板鸭、啤酒烤鸭、美味烤鸡食品制作设备。
  
  操作人员使用注意事项、温馨提示::
  1、请使用标准合格的低压阀门,严禁使用高压阀门!压力太大会损坏红外线陶瓷燃烧板!以免引发意外事故!
  2、烤制中间熄火时,请注意马上关紧煤气阀门,打开炉门使泄露气体散尽!检查完毕敞开炉门再打火!严禁关紧炉门开火,炉内积有大量煤气,一点着会引爆!一定要注意规范操作!
  3、点火的时候,按住开关顶进去,多打几下,火着了不能马上松手。等燃烧板充分燃烧后有点红,再松手!
  4、关炉门的时候切忌不要两扇同时用力关闭,会引发气流压力容易熄火!左门先关上,右门轻轻扣上!
  5、开始工作操作顺序:夹(勾)好鸭子→先从下到上层层挂上鸭子→打开左右旋转按钮→再点火
  6、工作时玻璃与不锈钢外壳高温,禁止围观人员接近以免烫伤!应贴以警示牌子:勿靠前
  7、中途防止灯管损坏,留几根备用,换灯管时,戴上棉手套拧开螺丝取下灯管以防被烫!
  8、中途翻转鸭子,应使用高温手套操作,手臂切忌靠上不锈钢炉门,以免被烫伤
  9、煤气少时,倒在地上,桶内杂物倒流会堵塞阀门口!
  10、中途打开炉门的时候,人往退点,让内面的热气散发掉,以免高温热气迎面扑来被烫伤!
  11、清洗烤炉时,切记不能使左右二边的陶瓷燃烧板沾湿。
  
  厂家直销!专业定做!全国批发

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