“HMWB-45SD微波芝麻熟化设备 杂粮烘烤机”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 3c |
适用范围: | 休闲食品厂设备 | 种类: | 烘炉 |
加工定制: | 是 | 品牌: | 浩铭微波 |
净重: | 2400kg | 烤盘尺寸: | 8000*1000 |
外形尺寸: | 12000*1000*1650 | 产品用途: | 五谷杂粮熟化、烘焙 |
功率: | 45 | 电压: | 380 |
售后服务: | 质保一年 | 型号: | HMWB-45SD |
规格: | 100-200kg/h | 商标: | 浩铭 |
包装: | 纸箱 | 烘烤方式: | 流水线 |
加热方式: | 微波加热 | 设备材质: | 不锈钢 |
产量: | 36 |
“HMWB-45SD微波芝麻熟化设备 杂粮烘烤机”详细介绍
HMWB-45SD微波芝麻熟化设备 杂粮烘烤机是一款全电加热的新型微波烘烤设备,实现流水化全自动生产,主要用于烘烤黑芝麻、花生、核桃仁等干果。微波熟化时间为3-5分钟即可实现。烘烤产品饱满,色泽保持好,营养成分流失少,全自动化烘烤过程,节省人工,无三废排出。是广大养生杂粮加工企业的第一选择。
微波烘焙的特点——能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
1、微波烘烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能最大限度的保持其营养成分。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
4、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能最大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60~90;对维生素A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。
微波芝麻熟化设备 杂粮烘烤机型号选择:
微波烘烤机是根据客户具体烘焙量,量身定制的一款机器,从设备大小上分为微波箱式烘烤机和流水线式烘烤机。箱式烘烤机主要适用于小批量生产,中小规模加工所用,功率从1kw-30kw之间。具有体积小,烘烤时间短等优点。设备型号 HMWB-30SD
电源 三相五线 380V±10% 50Hz±1%
(零线需与相线一样大)
额定输入功率 45KVA
微波输出功率 23KW (功率分段可调)
微波频率 2450MHz±50MHz
设备外型尺寸 长×宽×高 11200×1000×1650(mm)
干燥腔体 长×宽×高 7000×1000×440(mm)
传输速度 0.5-10M/min 变频调速
环境温度 0-40℃ 相对湿度≤80%
微波加热箱数量 7个
微波馈入方式 顶部馈入
微波抑制器开口高度 80mm 宽度是:1000mm
变压器冷却方式 强制风冷
磁控管冷却方式 水冷
设备微波泄漏标准 符合国家GB10436-89标准(≤5mw/cm2)
设备电气安全标准 符合国家GB5226电气安全标准
传动功率规格 0.75KW 变频调速
测温范围、精度 0-300℃ 非接触式远红外
控制方式 PLC全自动 触摸屏编程
流水线式烘烤机主要用于中大型加工厂,实现烘烤过程全自动化生产。节约人工。实现最大化经济利益。
微波烘焙的特点——能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
1、微波烘烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能最大限度的保持其营养成分。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
4、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能最大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60~90;对维生素A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。
微波芝麻熟化设备 杂粮烘烤机型号选择:
微波烘烤机是根据客户具体烘焙量,量身定制的一款机器,从设备大小上分为微波箱式烘烤机和流水线式烘烤机。箱式烘烤机主要适用于小批量生产,中小规模加工所用,功率从1kw-30kw之间。具有体积小,烘烤时间短等优点。设备型号 HMWB-30SD
电源 三相五线 380V±10% 50Hz±1%
(零线需与相线一样大)
额定输入功率 45KVA
微波输出功率 23KW (功率分段可调)
微波频率 2450MHz±50MHz
设备外型尺寸 长×宽×高 11200×1000×1650(mm)
干燥腔体 长×宽×高 7000×1000×440(mm)
传输速度 0.5-10M/min 变频调速
环境温度 0-40℃ 相对湿度≤80%
微波加热箱数量 7个
微波馈入方式 顶部馈入
微波抑制器开口高度 80mm 宽度是:1000mm
变压器冷却方式 强制风冷
磁控管冷却方式 水冷
设备微波泄漏标准 符合国家GB10436-89标准(≤5mw/cm2)
设备电气安全标准 符合国家GB5226电气安全标准
传动功率规格 0.75KW 变频调速
测温范围、精度 0-300℃ 非接触式远红外
控制方式 PLC全自动 触摸屏编程
流水线式烘烤机主要用于中大型加工厂,实现烘烤过程全自动化生产。节约人工。实现最大化经济利益。
“HMWB-45SD微波芝麻熟化设备 杂粮烘烤机”其他说明
设备型号 | HMWB-30SD | |
电源 |
三相五线 380V±10% 50Hz±1% (零线需与相线一样大) |
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额定输入功率 | 45KVA | |
微波输出功率 | 23KW | (功率分段可调) |
微波频率 | 2450MHz±50MHz | |
设备外型尺寸 | 长×宽×高 | 11200×1000×1650(mm) |
干燥腔体 | 长×宽×高 | 7000×1000×440(mm) |
传输速度 | 0.5-10M/min | 变频调速 |
环境温度 | 0-40℃ | 相对湿度≤80% |
微波加热箱数量 | 7个 | |
微波馈入方式 | 顶部馈入 | |
微波抑制器开口高度 | 80mm | 宽度是:1000mm |
变压器冷却方式 | 强制风冷 | |
磁控管冷却方式 | 水冷 | |
设备微波泄漏标准 | 符合国家GB10436-89标准(≤5mw/cm 2 ) | |
设备电气安全标准 | 符合国家GB5226电气安全标准 | |
传动功率规格 | 0.75KW | 变频调速 |
测温范围、精度 | 0-300℃ | 非接触式远红外 |
控制方式 | PLC全自动 | 触摸屏编程 |