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“巴氏奶生产线厂家_巴氏奶加工设备”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO9001 |
| 加工定制： | 是 | 适用范围： | 牧场、奶吧、食堂、中央厨房等 |
| 种类： | 乳品生产线 | 品牌： | 美川 |
| 功率： | 58kw | 型号： | 500kg/H |
| 规格： | 24m*4m*4m | 商标： | 美川 |
| 包装： | 气垫膜/包装 | 产量： | 321 |
“巴氏奶生产线厂家_巴氏奶加工设备”详细介绍
基本介绍
巴氏奶生产线厂家_巴氏奶加工设备，牛奶中含有蛋白质、磷酸盐、柠檬酸盐等，而呈弱酸性。正常牛乳的PH值为6.6，滴定酸度为16°T-18°T，其中3°T-4°T来源于蛋白质，2°T来源于CO2,10°T-12°T来源于磷酸盐和柠檬酸盐。如按乳酸度计算，牛奶酸度为0.15%-0.17%，其中co20.01%0.02%，酪蛋白占0.05%-0.08%，柠檬酸盐0.01%，白蛋白占0.01%，磷酸盐占其余部分。牛奶的储存过程中，乳酸菌会把牛奶中的乳糖分解成乳酸，导致酸度升高。目前市面上的牛奶分为高温奶和低温巴氏奶，低温巴氏奶是通过巴氏奶生产线厂家_巴氏奶加工设备将生牛乳迅速升温至85℃，然后迅速降温至4℃，灌装经过冷链运输进入用户手中。
巴氏奶生产线厂家_巴氏奶加工设备主要包含：进奶——过滤——原料奶储存——预升温——均质——杀菌——降温——酸奶调配混料——酸奶发酵——巴氏奶制冷——巴氏奶灌装——酸奶灌装——喷码——CIP清洗。
巴氏奶生产线厂家_巴氏奶加工设备，我公司设计研发生产巴氏奶生产线设备，拥有罐式、板式、套管式三种设备供您选择。欢迎您来公司或拨打我的电话详细洽谈。
实拍图
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