“食品级葡萄糖酸生产厂家 饲料级葡萄糖酸价格”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 葡萄糖酸 |
作用: | 葡萄糖酸 | 来源: | 天然防腐剂 |
成分: | 葡萄糖酸 | 类型: | 葡萄糖酸 |
型号: | 食品级葡萄糖酸 | 规格: | 25公斤 |
商标: | 国标 | 包装: | 袋装 |
产量: | 100000000 |
“食品级葡萄糖酸生产厂家 饲料级葡萄糖酸价格”详细介绍
中文名称:葡萄糖酸
中文别名:D-葡萄糖酸;(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己酸
CAS号:526-95-4
分子式:C6H12O7
分子量:196.16
熔点:131℃
沸点:673.6°C at 760 mmHg
相对密度:1.24g/cm3
闪点:375.1°C
溶解性:溶于水,微溶于醇,不溶于及大多数有机溶剂。
酸性:呈弱酸性。
性状:结晶状化合物,水溶液呈酸味。
电离常数:Ka==2.5×10ˉ4葡萄糖酸通常为五元酸,以H5G表示。它同Fe(Ⅲ)形成的配合物结构,随着溶液pH的升高而逐步发生变化,最后形成了混合羟基配合物。
用途:用作蛋白凝固剂和食品防腐剂。葡萄糖酸的钙盐、亚铁盐、铋盐及其他盐类已广泛用于化学治疗。葡萄糖酸的金属络合物在碱性体系中广泛用作金属离子的掩蔽剂。
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