通过认证
“河南飞天小麦淀粉、凉皮河粉主要食品原料、质量保证、厂家直销”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | GB/t8883-2008 |
| 品牌： | 飞天鹤 | 保质期： | 18个月 |
| 形态： | 粉末 | 种类： | 小麦淀粉 |
| 规格： | 25kg | 商标： | 飞天鹤 |
| 包装： | 25kg | 产量： | 100000 |
“河南飞天小麦淀粉、凉皮河粉主要食品原料、质量保证、厂家直销”详细介绍
品名：食用小麦淀粉
产地：河南鹤壁市
产品描述：小麦淀粉是以小麦粉为原料，经和面、均质、三相分离、精制、干燥而成的粉末状产品，该产品色泽洁白，气味纯正，被广泛应用于食品、医药、淀粉深加工、化工等行业。
执行标准：GB/T8883-2008
包装规格：25公斤/件
产品应用：
一、淀粉糖行业应用小麦淀粉生产高麦芽糖浆、果葡糖浆、麦芽糊精等方面用途广泛。
二、小麦淀粉用于变性淀粉行业生产的变性淀粉在造纸、化工等行业应用广泛。
三、小麦淀粉用于发酵行业生产味精，柠檬酸等诸多产品。
四、小麦淀粉还广泛应用于冶金、铸造等行业。
五、产品技术指标：
小麦淀粉感官指标
项目
要求
优级品
一级品
二级品
外观
白色粉末
气味
无异味
口感
无砂齿
杂质
无外来物
小麦淀粉卫生指标
项目
指标
二氧化硫
≤30.0mg/kg
砷（以As计）
≤1.0mg/kg，以As计
铅（以Pb计）
≤0.5mg/kg，以Pb计
小麦淀粉理化指标
项目
单位
指标
优级品
一级品
二级品
水分
%
≤14.0
≤14.0
≤14.0
酸度（干基）
OT
≤2.00
≤2.50
≤3.50
灰分（干基）
%
≤0.25
≤0.30
≤0.40
蛋白质（干基）
%
≤0.30
≤0.40
≤0.50
斑点
个/平方厘米
≤2.0
≤3.0
≤4.0
细度
150μm（100目）筛通过率（%）
≥99.8%
≥99.0%
≥98.0%
脂肪
%
≤0.07
≤0.10
≤0.15
白度
440nm蓝光反射率
≥93.0
≥92.0
≥91.0
产地：河南鹤壁市
产品描述：小麦淀粉是以小麦粉为原料，经和面、均质、三相分离、精制、干燥而成的粉末状产品，该产品色泽洁白，气味纯正，被广泛应用于食品、医药、淀粉深加工、化工等行业。
执行标准：GB/T8883-2008
包装规格：25公斤/件
产品应用：
一、淀粉糖行业应用小麦淀粉生产高麦芽糖浆、果葡糖浆、麦芽糊精等方面用途广泛。
二、小麦淀粉用于变性淀粉行业生产的变性淀粉在造纸、化工等行业应用广泛。
三、小麦淀粉用于发酵行业生产味精，柠檬酸等诸多产品。
四、小麦淀粉还广泛应用于冶金、铸造等行业。
五、产品技术指标：
小麦淀粉感官指标
项目
要求
优级品
一级品
二级品
外观
白色粉末
气味
无异味
口感
无砂齿
杂质
无外来物
小麦淀粉卫生指标
项目
指标
二氧化硫
≤30.0mg/kg
砷（以As计）
≤1.0mg/kg，以As计
铅（以Pb计）
≤0.5mg/kg，以Pb计
小麦淀粉理化指标
项目
单位
指标
优级品
一级品
二级品
水分
%
≤14.0
≤14.0
≤14.0
酸度（干基）
OT
≤2.00
≤2.50
≤3.50
灰分（干基）
%
≤0.25
≤0.30
≤0.40
蛋白质（干基）
%
≤0.30
≤0.40
≤0.50
斑点
个/平方厘米
≤2.0
≤3.0
≤4.0
细度
150μm（100目）筛通过率（%）
≥99.8%
≥99.0%
≥98.0%
脂肪
%
≤0.07
≤0.10
≤0.15
白度
440nm蓝光反射率
≥93.0
≥92.0
≥91.0
